菜市场里刮起“City Walk”风 农合联蒋村花园农贸市场首日营业圈粉年轻人
书法送福、非遗手作、刚刚出炉的宋韵糕点、还有成群结队的汉服小姐姐……你能把这些元素和农贸菜场联系起来吗?当下,年轻人的City Walk正刮起一股潮流——去逛菜市场,而在农合联蒋村花园农贸市场,这些引人打卡的潮流元素通通能实现。1月10日,历经一个多月装修的蒋村花园农贸市场重新开业。入口处“龙年大吉”四字飞扬高挂,各式年货、蔬菜、海鲜、糕点档口人流涌动。市场外,蒋村国潮市集同样一片红火,溢满了新春临近的喜庆氛围。
“网红”农贸市场要成为老中青们的向往之地
市民严元是菜场附近小学的教师,今天她特地带着学生前来打卡“网红”菜场。“和大多数传统菜场相比那是好逛多啦!走进来既宽敞又亮堂,看上去更加干净合规,很让顾客放心。”走进菜场,除了常见的蔬菜肉禽摊位,还能看到蒋村鱼圆、仓前羊肉等各类特色小食和非遗文化。市场外的蒋村市集也乘上了“国潮”东风,手工剪纸、西溪小花篮、糖人糖画等摊位上,工艺师傅们各显神通。
据了解,蒋村花园农贸市场由杭州市西湖区供销合作总社和杭州农合联市场经营管理有限公司联合托管。和传统农贸市场相比,蒋村花园农贸市场更加强调摊位的整洁和个性化。市场内,干净整洁的过道、整齐有序的商品陈列、着装统一的经营户无一不赏心悦目,菜场一楼还设置了产品检测室提供质量检测服务。
西湖区供销合作总社党委书记、理事会主任姜宁介绍,蒋村花园农贸市场项目从设计到装修按照浙江省“五星级”农贸市场标准建设,市场内设置检测室、排水等设施,一层水产区设置三层排水系统,避免地面湿滑造成的安全隐患。市场一楼还增添了移门、新风系统,保持市场内部无异味。
姜宁表示,此次翻新希望把农贸市场打造成老中青都爱逛一逛的向往之地。在打造“网红”农贸市场的同时,更要打造成一项真正惠民利民的工程。除了为顾客提供绿色、安全、物美价廉的商品,接下来,农贸市场也将继续尝试建设书吧、咖啡角、引进健身设施,争取把“打卡”菜市场延续成年轻人新的休闲方式。
“数字+”技术拓宽为农服务半径
农贸市场关系到百姓手中的菜篮子。在“数字+”的技术加持下,市场内配备了先进的智慧农贸系统,通过智慧大屏对市场客流、价格波动等数据进行公示,在提升管理效率的同时,让顾客能够更直观、更便捷地了解市场。此外,市场将与饿了么阳光菜场平台合作,为周边老百姓提供更便利的购物方式,也帮助商户进一步打开线上销售通路。蔬菜摊主朱萍此前已经尝到了开发线上电商的甜头,作为最早一批入驻农贸市场的商户,她相信依靠市场和线上平台的合作,能给自己带来更多的客流量。
“数字+”技术的半径仍在不断延展。在临安“天目山宝”的品牌摊位前,一场直播带货如火如荼。在这里,未来将有一个共富直播间。“蒋村花园农贸市场将引进山区26县以及东西部对口协作地区地农产品,并免费为商户提供直播带货服务,我们希望农贸市场也能够在推进共同富裕中发挥作用。”姜宁称。
与此同时,市场还结合杭州消费者的购买习惯在二楼西侧打造了“共富专柜”,提供从源头直采的农产品。四川青川的菌菇、安徽砀山的吊梨罐头、杭州淳安的山茶油分列摆放。为农服务、乡村振兴……农贸市场的一角俨然成了助推共同富裕的缩影。杭州农合联市场经营管理有限公司总经理李祎翔称:“希望能够把农贸市场作为更加下沉化的平台,让杭州的市民接受以及了解到更多对口协作地区的优质农副产品。”
接下来,农贸市场将持续做好惠民服务。杭州市西湖区转塘供销合作社书记、董事长,蒋村花园农贸市场运营负责人成俊表示,“对于市民来说,产品价格和新鲜度将决定一个市场的经营周期,我们也将从这两点上进一步发力完善,也是对杭州惠民政策的响应。接下来市场将进一步优化农贸市场的菜品供应链,同时积极招引开展如亲子市集等惠民活动。
来源:西湖区供销合作总社、每日商报